Bolu Gulung Meranti






















Bolu Gulung Meranti

Bahan -bahan :

3 butir Telur utuh
5 butir. Kuning telur
70 gram. Tepung terigu
25 gram. Tepung maizena
25 gram. Susu bubuk
125 gram. Margarin leleh kan...bagus nya blue band campur butter sedikit perbandingan 75..blue band ..50 butter
129 gram. Gula pasir
Isi terserah mau strawberry atau blueberry

Cara membuatnya :

- Mixer gula dan telur sampai benar benar mengembang
- Masukkan tepung yang sudah di ayak
- Tuang margarin yang sudah cair, aduk pakai spatula..
- Tuang ke loyang ukuran 22x22 yang sudah di olesin mentega dan kertas kue
- Sebelumnya oven sudah di panaskan kan, suhu 200 api atas bawah selama kurang lebih15 menit...( tergantung oven nya, jangan sampai gosong atas nya )
- Tidak pakai sp atau pun bp jadi original ini... Pelembut bolu boleh setengah sendok teh
Previous
Next Post »
Thanks for your comment