Resep DONAT ala JCO
Bahan 1***
250gr terigu cakra kembar
150cc air
11gr fernipan / 1saset
Bahan 2***
50gr terigu cakra kembar
1 saset susu bubuk
30gr gula pasir (sesuai selera)
30gr mentega
1butir kuning telur
Cara Membuat***
1. Bahan 1 dicampur, aduk. Diamkan selama 90menit Taru wadah dan ditutup dengan serbet basah biarkan sampai mengembang.
2. Campur Bahan 2 ke adonan bahan 1 Lalu uleni sampai kalis. Diamkan 15 menit tutup dg serbet/kain basah.
3. Setelah mengembang adonan siap dicetak.
4. Diamkan lagi 10mnt sebelum digoreng.
5. Lalu goreng dengan api kecil sampai donat berubah warna coklat kekuningan angkat ..
6. Diamkan donat smpai dingin dan siap diberi toping sesuai selera.
ConversionConversion EmoticonEmoticon