Resep Pizza Super Sehat


Pizza Super Sehat


Pizza Super Sehat

Bahan:
Adonan
100 g tepung terigu
100 g tepung gandum utuh
1 sdt ragi
125ml air hangat

Topping:
200 g tomat cacah
1 buah courgette atau kalau tidak ada gunakan timun
25g mozzarella di serut
8 buah olive dicacah
1 siung bawang putih dicacah lembut
1 sdt minyak zaitun
2 sdt parsley cacah

berikut caranya:


1. Campur tepung dan ragi dengan sejumput garam dalam mixer. Tuangkan air dan aduk sampai kalis. pipihkan sampai 30 cm dan letakkan dalam loyang yg telah diminyaki

2. Ratakan tomat sisakan 2 cm dari pinggir dough, ratakan bahan2 lain dan terakhir taburi dengan mozzarela. istirahatkan 20 menit.

3. Masukkan oven suhu 240 celcius

4. Oven 10 sd 12 menit sampai pinggiran golden crispy. sajikan dengan taburan parsley

5. Selamat mencoba
Previous
Next Post »
Thanks for your comment