 |
| Resep Ayam Kremes Top |
Bahan-bahan
1/2 kg sayap ayam
2 butir telur
5 sdm tepung tapioka
3 sdm tepung beras
air
bumbu halus
5 siung bawang putih
1 siung bawang merah
jahe
kunir
daun jeruk
ketumbar
kemiri
garam
minyak untuk menggoreng
+
Langkah
Haluskan bumbu...lalu ungkep ayam dengan bumbu smp matang ya...sisihkan tunggu dingin dlu..sisakan kuah rebusan ayam.
Campur dengan tepung, air dan telur ya...
Aduk...siapkan penggorengan n minyak...
Masukkan tepung encer ke slm minyak panas 2 sdm stlah menggerindil baru masuk kan ayam yg sdh dimasukkan ke tepung encer tadi.satu satu ya gorengnya...
Setelah dtaruh diatasnya baru tutup ayam dengan tepung yg menggerindil td...balik ayam...goreng hingga coklat keemasan...
Taaarrraaaa....selesai...s
+
Ditambah tempe goreng n sambalny...mantabbbb