 |
| Resep Kue Pie Kurma |
Resep Kue Pie Kurma
Bahan-bahan Pie :
- mentegae 125 gram
- gula pasir 50 gram, haluskan
- Kuning Telur 1 butir
- Tepung Terigu 250 gram
Bahan Cake :
- Mentega Kocok 75 gram
- Gula Pasir 80 gram
- Susu Bubuk 15 gram
- Tepung Terigu 60 gram
- Kuning Telur 8 Butir
Topping :
- Kurma, Belah menjadi dua
- Butter Cream siap pakai
Cara Membuat :
- Kulit : Kocok Gula pasir dan mentega hingga lembut, masukkan kuning telur kemudian kocok rata. Setelah itu beri tambahan terigu dan aduk sampai merata
- Masukkan adonan dalam cetakan pie beroles mentega, tusuk tusuk dasarnya dengan garpu
- Cake : Kocok gula pasir dankuning telur hingga mengembang, masukkan terigu dan susu bubuk, aduk sampai merata. Masukkan dan kocok mentega kemudian aduk sampai merata.
- Tuang adonan cake di atas kulit pie , panggang dalam oven 170 C sampai matang.
- Angkat
- Beri tambahan butetr cream, tempelkan kurma, hias sesuai dengans selera.
- Hidangkan
ConversionConversion EmoticonEmoticon